... 0

Your Cart

No products in the cart.
JustVegan

Ρύζι μπασμάτι αρωματισμένο με λάδι μάραθου, τόφου και λαχανικά με σπιτική sweet chilli sauce.😋😋

Συνταγή:
Μαρινάρω τόφου με μπαχαρικά και sweet chilli sauce
Λαχανικά κομμένα εμινσέ:
Κρεμμύδι ξερό
2 σκελίδες σκόρδο
1 Πράσο
1 κλωνάρι σέλερυ δίχως φύλλα
1 Καρότο κομμένο ζουλιέν
Λάχανο κινέζικο
Iceberg
Σωτάρω με σησαμέλαιο πρώτα το τόφου και έπειτα σταδιακά τα λαχανικά, βάζω λίγο τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο πιπέρι, κόλιανδρο σκόνη, πάπρικα γλυκιά, σκόνη μανιταριών. Σβήνω με λίγο ζωμό λαχανικών και προσθέτω την σπιτική sweet chilli sauce στο τέλος.
Για το μπασμάτι:
Σωτάρω με λίγο βούτυρο καρύδας και συνεχίζω με το λάδι μάραθου. Προσθέτω το νερό που χρειάζεται για να βράσει και χαμηλώνω θερμοκρασία.
Σερβίρω και πασπαλίζω με σουσάμι 🍛
Καλή μας όρεξη 😋😋
Fb page: Bean Witched

Παρομοια Αρθρα

Διαβάστε επίσης

×