0

Your Cart

No products in the cart.
JustVegan

GEO SPROUTS ΟΡΓΑΝΙΚΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ΦΑΚΗΣ BAVICCHI (ΧΥΜΑ) 200GR

3.20 Με Φ.Π.Α.

Φακή ή Lens Esculenta

Τα φύτρα φακής έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (25%) και μεταλλικά στοιχεία (Ca, Fe, Mg, Κ, Se, Ζn και Na). Χαίρουν μεγάλη εκτίμηση όχι μόνο για την υψηλή διατροφική τους αξία αλλά και την εξαιρετική γεύση τους γεύση. Τα φύτρα φακής ταιριάζουν σε σούπες και σαλάτες.

Οι φακές βλαστάνουν γρήγορα, εύκολα και σε μεγάλη ποσότητα. Οι φλοιοί και τα βλαστάρια τρώγονται μαζί. Η συγκομιδή γίνεται πριν φανούν τα φύλλα. Όταν βγουν τελικά θα μειώσουν την περιεκτικότητα σε θρεπτικά στοιχεία. Υπάρχουν διάφορα είδη φακής: πράσινη, καφέ, πορτοκαλί και κίτρινη. Οι φακές είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης, σιδήρου, βιταμίνης C, ινών και μεταλλικών στοιχείων όπως κάλιο και φώσφορο. Μειώνουν εξαιρετικά το επίπεδο της κακής χοληστερόλης κα κρατούν υπό έλεγχο τα επίπεδα της ινσουλίνης.

Καλλιέργεια: Μουλιάστε τους σπόρους για 10 ώρες και αφαιρέστε όσους σπάσουνΞεπλύνετε καλά τους υπόλοιπους σπόρους κάτω από νερό και τοποθετήστε τα στο κιτ βλάστησης που χρησιμοποιείτε. Εάν χρησιμοποιείτε ένα δισκάκια βλάστησηςφροντίστε να απλώσετε ομοιόμορφα τους σπόρουςΑυτή η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε πουγκί βλάστησης όσο και σε βάζο βλάστησηςΠοτίζετε τους σπόρους ανελλιπώς 2-3 φορές την ημέρα μέχρι να βλαστήσουν πλήρως (σε 3-4 ημέρες). Όταν είναι έτοιμα, τα φύτρα, μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για λίγες ημέρες, όπου θα συνεχίσουν να αναπτύσσονταιΠριν τα καταναλώσετεπλύνετε τα όπως θα πλένατε τα λαχανικά μιας σαλάτας και με τα προϊόντα που συνήθως χρησιμοποιείτε.

Χρόνος μουλιάσματος: 10-12 ώρες
Πλύσιμο: 2-3 φορές ημερησίως
Χρόνος βλάστησης: 3-4 μέρες
Ύψος: 2,54 – 5,08 εκ

Σε απόθεμα

Κατηγορίες: , Ετικέτα:
Brands: ΦΑΦΕΣΑΣ ΝΙΚΟΣ

☛ Εχετε κάποια επιπλέον απορία η ερώτηση για το προϊόν; Καλέστε μας στο 2721 400 807

Περιγραφή

*100% βιολογικοί σπόροι φακής για φύτρα.

Γενικά για τα βλαστάρια

Οι σπόροι που έχουν βλαστήσει έχουν πολλές θρεπτικές ουσίες, βιταμίνες και ένζυμα που παράγονται από τη διαδικασία βλάστησης, καθιστώντας τα εύκολα απορροφήσιμα για το ανθρώπινο σώμα. Οι ξηροί σπόροι περιέχουν αναστολείς ενζύμων για την πρόληψη της πρώιμης βλάστησης. Αυτοί οι αναστολείς , δυσχεραίνουν  την πέψη των σπόρων από το ανθρώπινο σώμα καθιστώντας τα θρεπτικά συστατικά τους δύσκολα  απορροφήσιμα για τον άνθρωπο. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης όμως  οι αναστολείς απενεργοποιούνται, επομένως τα ενεργοποιημένα ένζυμα μπορούν να διασπάσουν τις πρωτεΐνες και τους πολυσακχαρίτες των σπόρων για να δημιουργήσουν ένα εύπεπτο μείγμα βιταμινών, μονοσακχαριτών, απαραίτητων αμινοξέων και λιπαρών οξέων. Η βλάστηση καθιστά επομένως τα αδρανή θρεπτικά συστατικά των σπόρων σε ζωντανά που είναι εύκολα απορροφήσιμα από το ανθρώπινο σώμα για να δημιουργήσει ένα πλήρες γεύμα του οποίου η θρεπτική αξία ξεπερνά κατά πολύ εκείνη των απλών  σπόρων .

Με στόχο αφενός το προσιτό κόστος , αφετέρου  την λογική του  ”zero waste” – ελάχιστα σκουπίδια, εισάγουμε τους σπόρους σε χάρτινο τσουβάλι 25 κιλών από την Bavicchi s.p.a., την εταιρεία με το brand GEO, τους αποθηκεύουμε αρχικά σε κενό αέρα για να παραμείνουν φρεσκότατοι (vacuum), και κατόπιν τους συσκευάζουμε σε διάφανο σακουλάκι 200 ή 500 γραμμάρια. Η φωτογραφία της συσκευασίας είναι ενδεικτική και δείχνει το κάθε βλαστάρι σε ανάπτυξη.

Χώρα: Ιταλία

Οδηγίες συντήρησης: Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0.3500 kg

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.

Γίνε ο πρώτος που θα αξιολογήσει “GEO SPROUTS ΟΡΓΑΝΙΚΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ΦΑΚΗΣ BAVICCHI (ΧΥΜΑ) 200GR”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

×