Περιγραφή
- Προέρχεται από το τρίψιμο της σάρκας μιας ώριμης καρύδας και την ανάμειξη με νερό. Λιγότερο νερό παρασκευάζει την κρέμα καρύδας και περισσότερο νερό παρασκευάζει το γάλα καρύδας
- Με πλούσια κρεμώδη υφή και τροπική γεύση
- Μοιάζει με το γάλα καρύδας, αλλά έχει πιο συμπαγή και παχύρρευστη μορφή
- Τέλειο υποκατάστατο κρέμας γάλακτος
- Ιδανικό για αλμυρά και γλυκά πιάτα
- Προσθέτει υγρά στις συνταγές κάνοντας το ιδανικό για κάποια πιάτα όπως ριζότο και κουσκούς
- Ενδείκνυται για σάλτσες και σως
- Περιεκτικότητα σε λίπος καρύδας 22%. Ο διαχωρισμός του λίπους και η συγκέντρωση του στο πάνω μέρος της συσκευασίας είναι φυσιολογικός. Συνίσταται η ανακίνηση πριν τη χρήση.
Συστατικά: Βιολογική καρύδα (80%), νερό.
Δεν περιέχει κανένα συνεκτικό μέσο (ταπιόκα, μκόμμι γκουάρ, κόμμι ξανθάν)
Μέση Διατροφική Αξία/100ml:
Ενέργεια: 899kJ/ 218kcal
Λιπαρά: 22γ – εκ των οποίων κορεσμένα: 20γ
Υδατάνθρακες: 2,6γ – εκ των οποίων σάκχαρα: 1,5γ
Πρωτεΐνες: 2γ
Αλάτι: 0,02γ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.