Περιγραφή
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ:
Ενέργεια: 1311kj/313kcal
Πρωτεΐνες: 12,4γρ.
Φ.Ίνες: 29,1γρ.
Υδατάνθρακες: 25,9γρ.
Λίπη: 17,8γρ.
Αλάτι: 35mg
Θεραπευτικές δράσεις και χρήσεις
-οι καρποί χρησιμοποιούνται σε εξωτερική χρήση εναντίον των ρευματισμών και των πόνων των αρθρώσεων.
-το έγχυμα από κόλιανδρο προκαλεί την έκκριση των γαστρικών υγρών και γίνεται έτσι ευστόμαχο, καθαριστικό των αερίων και εφιδρωτικό.
-καταπραϋνει τη διάρροια κυρίως στα παιδιά.
-διεγείρει την όρεξη
-λέγεται ότι είναι ηρεμιστικό για τα άτομα που υποφέρουν από υστερία και ημικρανίες.
-Μια μορφή σκόνης κόλιανδρου χρησιμοποιείται ως φυσικό φάρμακο για τη θεραπεία της κρίσης πανικού, την κατάθλιψη και άλλες ψυχολογικές και συναισθηματικές διαταραχές.
-θεωρείται ότι προωθεί την καλή μνήμη.
Παρασκευή – Δοσολογία
Ρίξτε ένα φλιτζάνι βραστό νερό σε 1 κ.γ χτυπημένους σπόρους και αφήστε το για 5 λεπτά, σε κλειστό δοχείο. Το ρόφημα αυτό πρέπει να πίνεται πριν από τα γεύματα.
Προφυλάξεις: Σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε μέθη. Ο κόλιανδρος μπορεί να προκαλέσει σε ορισμένα άτομα, αλλεργική αντίδραση, ενώ σε μορφή σκόνης, μπορεί να προκαλέσει κρίσεις άσθματος και βρογχίτιδας, στους χρόνια πάσχοντες.
Οδηγίες συντήρησης: Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.