€6.20 Με Φ.Π.Α.
Τα περισσότερα από τα εδώδιμα μανιτάρια του γένους Boletus όπως το B. edulis, B.aereus, B. pinophilus, B. reticulatus κτλ είναι ιδιαίτερα διαδεδομένα και χαρακτηρίζονται ως κορυφαία φαγώσιμα είδη με εξαιρετικά αρώματα και νοστιμιά. Είναι πηγή φυτικών ινών, πλούσιο σε πρωτεΐνες.
Είναι γνωστά με πολλά ονόματα, όπως Porcini στην Ιταλία, Varganya στην Ουγγαρία, Borowik Szlachetny στην Πολωνία, Cepes στη Γαλλία, και Steinpilz στη Γερμανία.
Στην Ελλάδα είναι γνωστά με διάφορα ονόματα όπως Βολίτης, Βασιλικό (Γρεβενά, Κοζάνη , Καστοριά ) Βασίλα ή Βασιλομανίταρο (Πήλιο), Βασιλικάρα (Πιερία) για το Β.edulis και Β. reticulatus. Καλογεράκι , καλογρίτσα, Καλοεράτσι για το Β. aereus.
Είναι μανιτάρια τα οποία είναι αδύνατο να καλλιεργηθούν λόγω των ιδιαίτερων μυκορριζικών σχέσεων που αναπτύσσουν με δένδρα όπως τα έλατα και οι καστανιές.
Στην ελληνική φύση συλλέγονται σε 2 περιόδους Άνοιξη ή καλοκαίρι και φθινόπωρo για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Διατροφική Αξία: πηγή φυτικών ινών, πλούσιο σε πρωτεΐνες.
Εξαντλημένο
Brands: ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΔΙΡΦΥΣ ΙΚΕ☛ Εχετε κάποια επιπλέον απορία η ερώτηση για το προϊόν; Καλέστε μας στο 2721 400 807
Διατροφικά Στοιχεία/100γρ:
Ενέργεια: 1274kj/303kcal
Λίπη: 4,3γρ – εκ των οποίων κορεσμένα: 0,59γρ
Υδατάνθρακες: 19,4γρ – εκ των οποίων σάκχαρα: 2,5γρ
Φυτικές Ίνες: 18γρ
Πρωτεΐνες: 37,7γρ
Αλάτι: 0,0γρ
Οδηγίες συντήρησης: Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
| Βάρος | 0.0500 kg |
|---|
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.