Περιγραφή
Συστατικά: Αλεύρι μαλακού σίτου* ολικής άλεσης (40%), νερό, φυσικό προζύμι μαλακού σίτου* (18%) (αλεύρι μαλακού σίτου*, νερό), αλεύρι μαλακού σίτου* τύπου “0”, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (4%), βύνη ρυζιού* (αλεύρι ρυζιού*, βύνη κριθαριού*), αλάτι. Κατεργασία με αιθυλική αλκοόλη* μόνο εξωτερικά. *Βιολογικής γεωργίας.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, σουσάμι και σόγια.
Διατροφική αξία ανά 100gr:
Ενέργεια: 1118kJ/265kcal
Λιπαρά: 4.3g – Εκ των οποίων κορεσμένα: 0.7g
Υδατάνθρακες: 45.3g – Εκ των οποίων σάκχαρα: 5.4g
Εδώδιμες Ίνες: 4.5g
Πρωτεΐνες: 9g
Αλάτι: 1.3g
Οδηγίες συντήρησης: Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.