Περιγραφή
Διατροφικά στοιχεία/100γρ:
πρωτεΐνες 71γρ, υδατάνθρακες 13,80γρ, εκ των οποίων σάκχαρα 0γρ, αλάτι 0γρ
Οδηγίες συντήρησης: Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
Χώρα: Λιθουανία
€4.45 Με Φ.Π.Α.
Η γλουτένη είναι μια μορφή πρωτεΐνης που υπάρχει στο σιτάρι, το κριθάρι, τη σίκαλη και άλλους κόκκους. Η γλουτένη είναι αυτό που κάνει την ζύμη να ανέβει και να παραμείνει ελαστική. Χρησιμοποιείται συχνά για να κάνει το seitan, μια εναλλακτική λύση κρέατος .Η γλουτένη μερικές φορές προστίθεται σε άλλα τρόφιμα για να αυξήσει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και για να δέσουμε μείγματα όπως vegan κεφτέδες, μπιφτέκια, λουκάνικα κλπ.
☛ Εχετε κάποια επιπλέον απορία η ερώτηση για το προϊόν; Καλέστε μας στο 2721 400 807
Διατροφικά στοιχεία/100γρ:
πρωτεΐνες 71γρ, υδατάνθρακες 13,80γρ, εκ των οποίων σάκχαρα 0γρ, αλάτι 0γρ
Οδηγίες συντήρησης: Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
Χώρα: Λιθουανία
Βάρος | 0.6000 kg |
---|
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.