ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΠΑΤΖΑΡΙ ΣΚΟΝΗ 150ΓΡ

Το παντζάρι σε μορφή σκόνης αποτελεί μια θρεπτική υπερτραφή. Έχει γλυκιά γεύση με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία. Τα φύλλα και η ρίζα του είναι γεμάτα από βιταμίνες Α, Β6 και C, μαγνήσιο, σίδηρο φυλλικό οξύ, κάλιο, ασβέστιο, πρωτεΐνες.

Είναι ιδανικό συστατικό για χρήση στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Μια μόνο κουταλιά της σούπας παντζάρι σε σκόνη σε χυμούς, φυτικά ροφήματα σούπες, ζυμαρικά ή αρτοσκευάσματα, θα δώσει χρώμα, άρωμα και γεύση στις δημιουργίες σας.

Κύριο χαρακτηριστικό του είναι το βαθύ κόκκινο χρώμα του το οποίο προέρχεται από την φυτική χρωστική, τη βητακυανίνη, η οποία έχει τεράστια αντιοξειδωτική δράση και αποτρέπουν τον σχηματισμό ελεύθερων ριζών ή περιορίζουν την αρνητική τους επίδραση.

Θεωρείται η πραγματική λύση στην ρύθμιση της σωστής αρτηριακής πίεσης, λόγω του φυλικού οξέος που περιέχει και των φυτικών ινών καθώς δίνει ενέργεια και αντοχή στον οργανισμό.