0

Your Cart

No products in the cart.
JustVegan

ΞΥΔΙ ΟΥΜΕ 250ML ONE PROJECT

5.60 Με Φ.Π.Α.

Το πολυλειτουργικό καρύκευμα με Ξινή, Αλμυρή και Φρουτώδη γεύση, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και εύκολο στη χρήση σε διάφορες εφαρμογές.

Το Ξύδι Ούμε, είναι ένα υπο-προϊόν από τη διαδικασία ζύμωσης των Ουμεμπόσι. Πρόκειται για τα υγρά που δημιουργούνται κατά την πίεση των βερίκοκων Ούμε. Δεν πρόκειται για ένα “κανονικό ξύδι”, αφού δεν έχει οξικό οξύ, αλλά είναι πολύ πλούσιο σε κιτρικό οξύ που του χαρίζει την χαρακτηριστική ξινή γεύση του.

Ενισχύει την όρεξη, μειώνει τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης από βακτήρια, μειώνει την κόπωση και βοηθά στην αντιμετώπιση του καύσωνα το καλοκαίρι! Πλούσιο σε πηκτίνη και πολυφαινόλες.

Το Ξύδι Ούμε, μαζί με νερό, αποτελεί ένα εξαιρετικό μίγμα για την παρασκευή τουρσιού. Φυσικά χαρίζει χαρακτηριστική ξινή και φρουτώδη γεύση σε σάλτσες, σαλάτες και πιάτα λαχανικών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί παντού ως εναλλακτικό στο Ξύδι καστανού ρυζιού

Σε απόθεμα

Brands: ΑΕΙΦΟΡΟΣ ΓΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΜΟΝ. ΕΠΕ

☛ Εχετε κάποια επιπλέον απορία η ερώτηση για το προϊόν; Καλέστε μας στο 2721 400 807

Περιγραφή

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Βερίκοκο Ούμε (mume prunus), θαλασσινό αλάτι, φύλλα shiso (perilla frutensis).

ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

Μη παστεριωμένο προϊόν.
Διατηρείται σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος.

 

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0.550 kg
×